Set 9, 2025 | Menù Ristorante
Menù di Settembre 2025 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Antipasto piemontese Gianduja € 15,00 Insalata di tacchinella e patate dolci con maionese all’aneto € 16,00 Calamaretti croccanti con avocado, ananas e cipollotti € 18,00...
Lug 29, 2025 | Menù Ristorante
Menù di Agosto 2025 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Gamberi in Saor € 18,00 La panzanella € 16,00 Il salamino cotto nel moscato con il bagnetto verde € 16,00 Primi Piatti Carnaroli cuore di palma e lime mantecato al...
Giu 30, 2025 | Menù Ristorante
Menù di Luglio 2025 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Terrina di seppie e piselli con concassè di pomodorini del Piennolo € 18,00 La caponata di pollo € 16,00 Tarte tatin di zucchine con fonduta di parmigiano € 15,00 Primi...
Giu 4, 2025 | Menù Ristorante
Menù di Giugno 2025 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Insalata di gamberi , avocado al chimichurri piccante € 18,00 Funghi di prato ripieni di salsiccia, scalogno, crema di stracchino e polvere di shiitake € 15,00 Peperoni arrostiti...
Apr 30, 2025 | Menù Ristorante
Menù Maggio 2025 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Ceviche di tonno € 22,00 Insalatina di trippa scottata al verde € 16,00 Flan di pomodorini del Piennolo con salsa di basilico e pecorino di fossa € 16,00 Primi Piatti...
Apr 2, 2025 | Menù Ristorante
Menù di Aprile 2025 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Cestino croccante con capricciosa di gamberi € 20,00 Melanzana laccata al miele gratinata con toma piemontese, fiori del cappero e pomodorini gialli € 16,00 I capunet piemontesi...