Menù di luglio 2026

Menù di Luglio 2026   Antipasti La nostra tartare di Fassona  piemontese  € 16,00 Mazzancolle in saor  18,00 Tonno di coniglio alla piemontese   €  18,00 Cipollata alla monferrina con crema di gorgonzola dolce e peperoni arrostiti  € 17,00   Primi Piatti  Pasta,...

Menù di Giugno 2026

Menù di Giugno 2026   Antipasti La nostra tartare di Fassona  piemontese  € 16,00 Tortino di patate e carciofi con crema di pecorino  16,00 Insalata di seppie, finocchi e arance  €  18,00 Straccetti di lesso di manzo con le verdurine in agrodolce e salsa verde forte...

Menù di Maggio 2026

Menù di Maggio 2026   Antipasti La nostra tartare di Fassona  piemontese  € 16,00 Cozze ripassate nel pane panko con salsa tartara  18,00 Sformato di peperoni rossi di Carmagnola con crema di gorgonzola dolce  €  16,00 Terrina di carni bianche e i suoi fegatini...

Menu di aprile 2026

Menù di Aprile 2026 Antipasti La nostra tartare di Fassona  piemontese  € 16,00 Calamaretti scottati, peperoni arrostiti e cipolle rosse caramellate al miele  22,00 Insalata di tacchinella con costine di mais arrostite in salsa bbq  €  16,00 La terrina pasqualina...

Menù di marzo 2026

   Menù di Marzo 2026   Antipasti La nostra tartare di Fassona  piemontese  € 16,00 Crudo di gamberi rosa di Sicilia €  22,00 I capunet di radicchio       €  18,00 Cipolle dolci ripiene con funghi ostrica e fonduta di gorgonzola    € 16,00   Primi Piatti...

Menù di febbraio 2026

Menù di Febbraio2026   Antipasti La nostra tartare di Fassona  piemontese  € 16,00 Il cocktail di gamberi croccante    €  22,00 La terrina di carni in crosta con salsa di senape dolce e pickles in agrodolce      €  18,00 Sformatino di finocchi e patate con crema di...