Mag 5, 2026 | Menù Ristorante
Menù di Maggio 2026 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Cozze ripassate nel pane panko con salsa tartara 18,00 Sformato di peperoni rossi di Carmagnola con crema di gorgonzola dolce € 16,00 Terrina di carni bianche e i suoi fegatini...
Mar 31, 2026 | Menù Ristorante
Menù di Aprile 2026 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Calamaretti scottati, peperoni arrostiti e cipolle rosse caramellate al miele 22,00 Insalata di tacchinella con costine di mais arrostite in salsa bbq € 16,00 La terrina pasqualina...
Mar 4, 2026 | Menù Ristorante
Menù di Marzo 2026 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Crudo di gamberi rosa di Sicilia € 22,00 I capunet di radicchio € 18,00 Cipolle dolci ripiene con funghi ostrica e fonduta di gorgonzola € 16,00 Primi Piatti...
Feb 4, 2026 | Menù Ristorante
Menù di Febbraio2026 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Il cocktail di gamberi croccante € 22,00 La terrina di carni in crosta con salsa di senape dolce e pickles in agrodolce € 18,00 Sformatino di finocchi e patate con crema di...
Gen 9, 2026 | Menù Ristorante
Menù di Gennaio 2026 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Baccalà mantecato con crostini di taragna al nero di seppia € 22,00 Flan di carciofi con fonduta di parmigiano € 16,00 Le lumache di Cherasco dorate al panko con salsa di...
Dic 2, 2025 | Menù Ristorante
Menù di Dicembre 2025 Antipasti La nostra tartare di Fassona piemontese € 16,00 Catalana di baby mazzancolle novelle € 22,00 Sformatino di topinambur con bagna càuda delicata € 16,00 Tacchinella arrostita alla paprica e zenzero con humus di ceci €...
